Emploi Chef de partie à Boulogne-Billancourt

...le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie. • Suit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des...

...sortent en salle * Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de...

...matière première * Être responsable de ses stocks liés à sa partie * Passer les commandes liées à son poste à son N+1 *...

...Vos missions : - Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité aux fiches techniques - Dressage...

...Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) chef(fe) de partie H/F pour la Brasserie Lorraine A propos du restaurant:...

...* Maîtrise des techniques de base et des cuissons de sa partie, sens de l'organisation, rapidité d'exécution, esprit...

...pour notre restaurant Le Café des Marronniers : 1 Chef de partie H/Fen CDD d'Avril à Aout 2026. Notre plus ? des horaires...

...une culture de cuisine solidaire et inclusive * Remplacer le chef cuisinier ou le sous-chef en leur absence, en faisant preuve...

...client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de Partie (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à...

...d'un surcroit d'activité, nous recherchons un che(ffe) de partie pour notre restaurant d'entreprise. Vous allez intégrer une...

...collective ou traditionnelle. Une spécialisation dans une partie spécifique de la cuisine (viande, poisson, entrée, etc.) peut...

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Les Marionnettes situé dans le Jardin du Luxembourg Paris 6, Nous recherchons : 1...

...d'un surcroit d'activité, nous recherchons un che(ffe) de partie pour notre restaurant d'entreprise. Vous allez intégrer une...

...- Préparer et cuire les aliments selon les instructions du chef. - Gérer la préparation des mets, veiller à la fraîcheur des...

...en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis,...

...de partie encadre une équipe de commis de cuisine. Le chef de partie a pour missions de : - S'occuper des approvisionnements...

...et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie - Maitriser l'application des standards, des procédures de...

...Profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de partie H/F - Formation en BEP/CAP en cuisine - Bonne...

...à la préparation et à la production des plats de votre partie destinés au personnel, Au sein de l'un des 40 points de...

...Pro ou équivalent) * Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie * Sens de l'organisation et esprit...