Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Brionne

...températures * Veiller à la qualité et à la présentation des produits en vitrine * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

...de bois pour construction de caisse en bois - Emballage des produits - Filmage - Étiquetage - Contrôle qualité Le salaire proposé...

...participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits) * Effectuer...

* Sélectionner et doser les ingrédients (Farine, levure, additifs...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie. *...

...* Cuire les pains et viennoiseries * Défourner les produits * Entretenir le poste de travail * Nettoyer le matériel et...

...nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits * Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et...

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de...

...des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Participe aux opérations d'inventaire. Vous aimez...

...et à la fabrication des produits : - Fabriquer les produits selon les doses données par les fiches recettes - Exécuter...

...alimentaire - Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits - Nettoyer et désinfecter les outils et le poste de travail...

...un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...)...

...* Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits * Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières...

...pour piloter notre équipe etgarantir l'excellence de nos produits au quotidien. * Management de l'équipe / Formation régulière...