Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Canteleu

...nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques...

...de la chaîne du froid, au rangement et à la traçabilité des produits, et applique rigoureusement les procédures internes.

* Sélectionner et doser les ingrédients (Farine, levure, additifs...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie. *...

...* Cuire les pains et viennoiseries * Défourner les produits * Entretenir le poste de travail * Nettoyer le matériel et...

...et conforme Contrôler la qualité et la conformité des produits finis Travailler en équipe et assurer une bonne coordination...

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de...

...les temps de fermentation et les dosages afin d'obtenir des produits réguliers et savoureux. * Façonner, scarifier et mettre en...

...de base - Assurer la décoration et la finition des produits - Emballer les produits - Présenter les produits en rayon -...

...nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits * Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et...

...innover et à bouleverser les idées reçues. Professionnel des produits de la mer, vous participez à toutes les tâches nécessaires à...

...alimentaire - Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits - Nettoyer et désinfecter les outils et le poste de travail...

...les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...). Rejoignez-nous en postulant via ce portail...

...reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits * Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant...