Emploi Responsable de cuisine à Morteau
5 offres d'emploi - Responsable de cuisine - Morteau (25)
...culinaires et avez une bonne connaissance du matériel de cuisine ainsi que des obligations relatives à l'hygiène et aux règles...
...tuteur expert permettant d’atteindre le niveau du poste de responsable de service progressivement sur l'année d’apprentissage ;...
...de 11 collaborateurs :1 Responsable Restauration, 1 Second de Cuisine, 4 Cuisiniers/Employés de Restauration, 2 Plongeurs, 1...
...dans le respect des cadences * Assurer le nettoyage de la cuisine (plan de travail, ustensiles, plonge) * Respecter strictement...
...la production chaude et froide * Animer et former l'équipe en cuisine * Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements...
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L'emploi de Responsable de cuisine en Bourgogne-Franche-Comté
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