Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Montville

...températures * Veiller à la qualité et à la présentation des produits en vitrine * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

...participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits) * Effectuer...

* Sélectionner et doser les ingrédients (Farine, levure, additifs...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie. *...

...issus de la pèche responsable. * Préparation et découpe des produits * Gestion des marchandises / Attractivité du rayon * Conseil...

...* Cuire les pains et viennoiseries * Défourner les produits * Entretenir le poste de travail * Nettoyer le matériel et...

...(décoration, mise en valeur du produit) - Disposer les produits en vitrine, - Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de...

...et conforme Contrôler la qualité et la conformité des produits finis Travailler en équipe et assurer une bonne coordination...

...la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en garantissant une qualité constante, des...

...innover et à bouleverser les idées reçues. Professionnel des produits de la mer, vous participez à toutes les tâches nécessaires à...

...alimentaire - Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits - Nettoyer et désinfecter les outils et le poste de travail...

...un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...)...

...et cuire les préparations Profil : Vous maitrisez les gammes produits, leurs saisonnalités, et les contraintes inhérentes à la...