Emploi Responsable de cuisine à Le Blanc-Mesnil
412 offres d'emploi - Responsable de cuisine - Le Blanc-Mesnil (93)
...process, conformité, plan d'actions). * Tenir un espace cuisine accueillant et chaleureux, participer à la vie active du...
...de son activité, notre client recherche un Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour son établissement situé aux Lilas...
...recherché: - Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de Cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Excellente...
...basé à Paris 16ème. Vos missions : Rattaché(e) à la Responsable du site, vous êtes garant(e) de la qualité de la production...
...d'hygiène (HACCP) - Vous êtes diplômé(e) d'un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d'une expérience réussie dans la...
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...d'hygiène (HACCP) - Vous êtes diplômé(e) d'un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d'une expérience réussie dans la...
...d'hygiène (HACCP) - Vous êtes diplômé(e) d'un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d'une expérience réussie dans la...
...Chef(fe) de cuisine, vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Missions : * Assister la/le Chef(fe) dans la...
...-Expérience : Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement en collectivité. -Compétences spécifiques : -...
...des fiches techniques - Connaissance sur la logistique d'une cuisine centrale est un plus Hygiène, sécurité : - Accompagner le...
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...est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien,...
...de travail propre et organisé. -Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches nécessaires. Vous disposerez aussi des...
...et participer au service * Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel * Remplacer le Gérant en...
...prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction * Respecter les régimes alimentaires...
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...- Assurer le bon entretien du matériel et des locaux de cuisine. Modalités du contrat : - Type de contrat : CDI pour 35...
...de formation supérieurs, apprentissage ou autres diplômes de cuisine * Expérience : Minimum 2 à 4 années d'expérience culinaire...
...des normes et protocoles HACCP • Encadrement de l'équipe de cuisine (technique culinaire, présentation, hygiène) • Participation...
...ou équivalent). Expérience significative en cuisine, avec plusieurs années à un poste d'encadrement. Sens du...
...de sécurité alimentaire (HACCP) * Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) * Vous maîtrisez les techniques de...
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...frais, locaux et de qualité • Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la...
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