Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Gravigny

Au sein d'entreprises spécialisées en restauration du patrimoine et du bâti ancien, vous intervenez sur des chantiers situés à...

...autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients.Les associés et les collaborateurs de la...

* Sélectionner et doser les ingrédients (Farine, levure, additifs...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie. *...

...vous aimez vous lancer des défis dans la réalisation des produits * Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans...

...participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits) * Effectuer...

...* Cuire les pains et viennoiseries * Défourner les produits * Entretenir le poste de travail * Nettoyer le matériel et...

...nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits * Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et...

...la décoration et la finition des produits - Emballer les produits - Présenter les produits en rayon - Peut être amené à...

...alimentaire - Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits - Nettoyer et désinfecter les outils et le poste de travail...