Emploi Responsable de cuisine à Goussainville
409 offres d'emploi - Responsable de cuisine - Goussainville (95)
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...mixés, textures modifiées). -Supervision de l'équipe de cuisine pour assurer la bonne préparation, cuisson et présentation...
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...de travail propre et organisé. -Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches nécessaires. Vous disposerez aussi des...
...- Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe...
...- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe...
...prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction * Respecter les régimes alimentaires...
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...CAP - Bac Pro) * Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine * Vous êtes un manager d'expérience * Vous maitrisez les...
...ainsi que le règlement intérieur, par le personnel de cuisine. * S'assure du bon entretien des locaux (chambres froides,...
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