Emploi Responsable de cuisine à Fontenay-aux-Roses
382 offres d'emploi - Responsable de cuisine - Fontenay-aux-Roses (92)
...Chef de Cuisine ou Second de Cuisine confirmé. * Goût pour la cuisine maison, les produits de qualité et la bistronomie. *...
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...accompagner et faire monter en compétences l'équipe de cuisine. * Réaliser les commandes et contrôler les livraisons. *...
...et participer au service * Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel * Remplacer le Gérant en...
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...alimentaire. - Assurer le suivi administratif de la cuisine : traçabilité des denrées, gestion des commandes et des...
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...des normes et protocoles HACCP • Encadrement de l'équipe de cuisine (technique culinaire, présentation, hygiène) • Participation...
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...restaurant de 250 couverts. Vous serez accompagné(e) par le responsable du site, et vous ferez partie d'une équipe composée de 11...
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...et participer au service * Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel * Remplacer le Gérant en...
...CAP - Bac Pro) * Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine * Vous êtes un manager d'expérience * Vous maitrisez les...
...la production chaude et froide * Animer et former l'équipe en cuisine * Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements...
...stockage des aliments * Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge * Veiller à la gestion du service * Garantir...
...prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction * Respecter les régimes alimentaires...
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...de travail propre et organisé. -Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches nécessaires. Vous disposerez aussi des...
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...chambres moderne 1 Bar ️ 1 Restaurant chaleureux - 70 Places, cuisine française, frais, généreux ! Ici, clients et collaborateurs...
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...un Restaurant d'Entreprise. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 20...
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...(Type CAP - Bac Pro) * Vous maîtrisez les techniques de cuisine * Vous aimez le travail en équipe * Vous faites preuve de...
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...dans plus de 80 pays. Nous sommes à la recherche un commis de cuisine (F/H) à temps partiel de 28h pour l'un de nos établissements...
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...d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de...
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...d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de...
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...personnel de salle * Participerà l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes * Appliquerles règles d'hygiène et de...
...* Assurer la continuité du service en l'absence du Chef de cuisine. * Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs. Et...
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L'emploi de Responsable de cuisine en Île-de-France
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