Emploi Responsable de cuisine à Bondy
401 offres d'emploi - Responsable de cuisine - Bondy (93)
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...-Expérience : Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement en collectivité. -Compétences spécifiques : -...
...(HACCP) * Remplacer le Chef en son absence * Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) * Expérience significative...
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...prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction * Respecter les régimes alimentaires...
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...des normes et protocoles HACCP • Encadrement de l'équipe de cuisine (technique culinaire, présentation, hygiène) • Participation...
...d'autres missions. Qualifications * Diplôme : CAP/ BEP de cuisine et certificats de formation supérieurs, apprentissage ou...
...le travail en équipe * Vous faites preuve de créativité en cuisine * Vous êtes dynamique Une expérience de 3 ans minimum sur un...
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...sécurité alimentaire (HACCP). Gérer et encadrer l'équipe de cuisine (sous-chefs, chefs de partie, commis, plongeurs). Organiser...
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