Emploi Responsable de cuisine à Saint-Germain-en-Laye
389 offres d'emploi - Responsable de cuisine - Saint-Germain-en-Laye (78)
...êtes un cuisinier de collectivité confirmé, passionné par la cuisine et sensible à la qualité de service en milieu santé. *...
...d'une équipe et à développer la performance de notre activité cuisine ? Envoyez-nous votre candidature (CV) !
...d'hygiène (HACCP) - Vous êtes diplômé(e) d'un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d'une expérience réussie dans la...
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...à optimiser les marges Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et créatif(ve), rejoignez notre équipe en tant que...
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...mixés, textures modifiées). -Supervision de l'équipe de cuisine pour assurer la bonne préparation, cuisson et présentation...
...de résidents. - Gérer et superviser les activités de la cuisine, encadrer l'équipe et garantir un service de qualité. -...
...Transmettre les gestes techniques, les règles de sécurité en cuisine et les codes du comportement professionnel. * Évaluer la...
...le travail en équipe * Vous faites preuve de créativité en cuisine * Vous êtes dynamique Une expérience de 3 ans minimum sur un...
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...au travail. Encadrement * Accompagner et former les agents de cuisine. * Assurer la continuité du service en l'absence du Chef de...
...les cuisiniers, commis et apprentis. Remplacer le chef de cuisine lors de ses absences. Contrôler les livraisons et la qualité...
...les délais d'attente. Qualifications Expérience exigée en cuisine italienne Savoir-faire : * Maîtriser le contexte, les enjeux...
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...prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction * Respecter les régimes alimentaires...
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...de Vie dans plus de 80 pays. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise de 350 couverts à...
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...(Type CAP - Bac Pro) * Vous maîtrisez les techniques de cuisine * Vous aimez le travail en équipe * Vous faites preuve de...
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