Vous voulez entrer dans l'universfastueux de la Renaissance et devenir un véritable maître d'orchestre d'unbanquet royal ! Le restaurant Les Deux Couronnes, emblèmeculinaire du Camp du Drap d'Or, vous invite à prendre lesrênes de sa salle majestueuse, pour assurer des services à la hauteur du RoiFrançois 1er.

Rejoignez nos équipes et plongezavec nous dans un cadre immersif au cœur de l'histoire de France, tout enprolongeant la magie de nos spectacles dans l'assiette de nos visiteurs. Deveneznotre prochain Talent en tant que futur Responsable deSalle de l'un de nos hôtels, au sein de La Cité Nocturnedu Puy du Fou.

Ce que nous vous proposons :

Type decontrat : CDD saisonnier à pourvoir de suite, jusqu'à novembre 2025

Horaire: 35h/semaine, temps plein

Localisation: Cité Nocturne, Puy du Fou, Les Epesses (85)

Avantages: prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues detravail fournies et blanchies, ...

Des missions royales :

En tant que Responsable desalle :

• Vous assurerez la mise en place du service et de la salle (organiser les activités des serveurs, contrôler le travail et la qualité des prestations)
• Vous prendrez en charge les visiteurs au moment du service (accueillir, vérifier les réservations, anticiper les besoins, effectuer les encaissements des visiteurs)
• Vous optimiserez la qualité de la prestation avant, pendant et après le service (veiller à la propreté du restaurant, vérifier l'état de la vaisselle et de l'ensemble du matériel à disposition du restaurant, informer les responsables des anomalies, etc.)
• Vous encadrerez et brieferez votre équipe de serveurs
• Vous serez accompagné et soutenu par la Responsable du restaurant

Un restaurant festif et conviviale :

Au sein de notre restaurant LesDeux Couronnes, les visiteurs viennent se rassembler autour d'un grandbraséro, afin d'y partager les grillades préférées du Roi François 1er.

Siégeant à une table royale, ilspeuvent profiter d'un buffet à volonté où on y propose des viandes grillées àla découpe, des poêlées de légumes, des fromages et des desserts variés, touten profitant du cadre immersif de la Renaissance.

Ce que nous recherchons :

Jouissant d'une première expérienceen tant que Responsable de Salle, vous êtes motivé, dynamique et organisé, avecun bon esprit d'équipe.

Vous avez un grand sens duservice, de la propreté et de l'hygiène.

Vous voulez travailler dans uncadre unique.

Si cette description vouscorrespond, alors n'hésitez plus et postulez !

Une première expérience au seinde la Puyfolaise de Restauration pourrait vous permettre de vousouvrir une multitude de futures opportunités au sein de nos équipes !