Emploi Technicien boulangerie patisserie à Arles

...à la main. Profondément ancrée dans son territoire, cette boulangerie met en avant les productions locales en s'approvisionnant...

...du poste Mission principale : En tant que Chef.fe de Partie Pâtisserie, sous la supervision du Chef Exécutif et du Chef Pâtissier,...

Vos missions incluront : Préparer la pâte, la découper et la mettre en forme. Surveiller la fermentation et enfourner les pièces...

...et de nos standards de qualité. * Expérience souhaitée en boulangerie traditionnelle ou artisanale * Autonomie, rigueur et sens...

...naissance à de savoureux produitsVotre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes...

...aux attentes de ces derniers. Vous êtes… Titulaire d'un CAP boulangerie et avez une première expérience réussie sur un poste...

...Mise en forme et décor des pâtes Cuisson des produits de boulangerie Nettoyage du matériel et du plan de travail Profil...

...de maîtriser la préparation et la cuisson de produits de boulangerie. • Préparer les pâtes conformément aux recettes et aux...

...Cette organisation œuvre dans le domaine de la boulangerie et de la viennoiserie, produisant des produits frais...