CHEF DE CUISINE H/F

Le 6 novembre

Critères de l'offre

  • Chef de cuisine (H/F)
  • Puteaux (92)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 3-5 ans

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Voir plus de contenus

Description du poste

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurant d'entreprise réalisant 600 couverts.

Vos missions :

  • Pilotage de l'offre culinaire en binôme avec le responsable du site (Menus/commandes/factures/inventaires/pricing)
  • Management et accompagnement d'une équipe de 15 personnes (prestation chaude, entrées, desserts
  • Gestion d'un volume de 600 couverts par jour
  • Maitrise des règles HACCP
  • Maitrise de l'informatique et des outils de gestion

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Description du profil

  • Vous avez une première expérience significative dans un poste similaire
  • Vos maitrisez les normes HACCP et process SST
  • Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
  • Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2024-41509

Créez votre profil pour postuler à cette offre

En postulant, vous attestez avoir pris connaissance de la politique de confidentialité de Sodexo en France relative au traitement de vos données à caractère personnel.