CHEF DE PRODUITS JUNIOR TABLE & CUISINE H/F - CDD

Le 26 novembre

Critères de l'offre

  • Chef de cuisine (H/F)
  • Clichy (92)
  • CDD - 6 mois
  • Temps Plein
  • Secteur : Commerce, Distribution
  • Langues souhaitées : Anglais
  • Niveau d'études : Bac+2 , Bac+2, type BTS - DUT - DTS , Diplôme de grande école de commerce , Bac+5

L'entreprise : Monoprix

Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards d'euros d'activités. Première enseigne généraliste à référencer un produit bio en 1990, Monoprix n'a cessé d'amplifier sa stratégie au service d'une alimentation plus responsable. Aujourd'hui, l'enseigne propose une offre très large de près de 700 références alimentaires responsables (bio, équitable ou pêche responsable).
Voir plus de contenus

Description du poste

CONTRIBUTION A LA CONSTRUCTION DE LA STRATEGIE D'OFFRE

· Assurez une veille concurrentielle pour se tenir informé des nouveautés et tendances du marché

· Analysez les performances des collections échues pour projeter les évolutions d'offres

· Participez à la construction des assortiments permanents en binôme avec son chef de produits et en collaboration avec le bureau style

DEVELOPPEMENT ET MISE AU POINT DES PRODUITS

· Lancement et développement des produits en collaboration avec les fournisseurs et le bureau de style

· Suivi de la mise au point des produits (Validation, envoi des commentaires, suivi de production) dans le respect du rétroplanning.

· Validation des packagings produits en relation avec les fournisseurs

·

GESTION OPERATIONNELLE DES COLLECTIONS

· Garantissez la saisie du référentiel produit dans les systèmes (Créations des références, mise à jour du plan de collection, mises à jour tarifaire et logistique…)

· Gestion quotidienne de la relation fournisseurs (Référencement des nouveaux fournisseurs, suivi des contrats annuels, négociations)

· Garantissez la disponibilité produit, en interface avec les approvisionnements (Création et suivi des commandes, suivi des embarquements, livraison et ruptures)

· Organisation de la salle de collection

COMMUNICATION & MERCHANDISING

· En interface avec le service merchandising, participation active aux plans merchandising (Mise en place des plannogrammes, création des listes produits, mise à jour des dimensions et visuels)

· Mise à jour des informations produits (Dimensions, visuels, libellé commercial) et prêt des échantillons pour le service e-commerce pour garantir la mise en ligne

· Echanges avec le service presse pour valorisation et diffusion des collections

Description du profil

Bac +5, école de commerce. 2eme expérience professionnelle

Compétences :

Organisation / Autonomie / Esprit analytique / Anglais

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : OPDOLLESWVMOQV710

Créez votre profil pour postuler à cette offre