Chef de Brigade (H/F/X)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Molitor est un lieu iconique pour vivre Paris autrement. Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.

Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.

Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor écrit un nouveau chapitre de son histoire en devenant le lieu actuel autour de trois mots : Pool, Art, Life.
Aujourd'hui, Molitor fait partie de la marque M Gallery Hôtel Collection du groupe Accor. Bien plus qu'un hôtel, c'est avant tout un lieu de vie aux multiples facettes qui rassemble une clientèle parisienne, française et internationale autour d'expériences bien-être, sportives, artistiques et culinaires.

Depuis 1929, Molitor a su étonner, surprendre, magnifier, créer et innover.

Aujourd'hui, l'une des missions des équipes est de faire battre « le cœur de Molitor » tout en conjuguant l'art du service et l'art de vivre.

Bienvenue à Molitor !

La mission principale du Chef de Brigade est d'encadrer le travail des réceptionnistes formant sa brigade, afin d'assurer une prestation de qualité pendant son service. Il doit :

• Être exemplaire dans sa manière d'être et de faire, incarner l'esprit de la marque
• Respecter et faire respecter les procédures opérationnelles de l'établissement
• Dynamiser son équipe pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs de son service
• Veiller à la propreté du lieu de travail et à la bonne présentation de l'équipe
• Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité de l'établissement
• Veiller à la bonne transmission des informations nécessaires aux autres services ainsi qu'aux autres membres de son service

Responsabilités

Relation Client:

• Superviser, pour sa brigade, les opérations liées à l'arrivée et au départ du client (ACDC)
• Veiller à ce que les demandes du client soient prises en compte et s'assurer de sa satisfaction par les réponses apportées
• Gérer les réclamations clients lorsque celles-ci n'ont pas pu être prises en charge par ses collaborateurs
• Veiller à la bonne gestion des appels téléphoniques et de la boite mail de la réception (y compris les demandes de réservation)
• S'enquérir de la satisfaction du client et l'inciter à recommander l'hôtel sur les sites prévus à cet effet

Commercial:

• Inciter son équipe à proposer au client le programme de fidélité de la marque (ALL)
• S'assurer que les différentes prestations de l'hôtel sont valorisées auprès du client
• Veiller à l'application de la politique tarifaire et des argumentaires de vente
• Etre garant d'une bonne synergie de la place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels

Gestion:

• Contrôler les opérations de facturation et d'encaissement pendant son service
• Veiller à la bonne gestion de la caisse
• Gérer les débiteurs divers (groupes et individuels)
• Assurer le suivi des 'no shows' et des annulations tardives
• Contrôler les rapports financiers (rate variance, credit limit...)

Management des équipes:

• Développer la motivation et l'adhésion de son équipe en créant un bon climat de travail
• Répartir le travail entre les réceptionnistes en tenant compte des check-lists du matin et du soir
• Former et développer les compétences de ses collaborateurs
• Participer aux briefings et réunions de service

Aptitudes/Qualités:

• Bonne présentation et bonne élocution
• Aisance relationnelle
• Sens de l'accueil et du service
• Esprit commercial
• Esprit d'équipe
• Autonomie
• Sens des responsabilités
• Aptitudes au management

Compétences techniques:

• Expérience préalable en tant que réceptionniste
• Bonnes connaissances des outils bureautiques
• Maîtrise du français, de l'anglais, et d'une 3ème langue
• Connaissance des logiciels OPERA, TARS et VR (appréciées mais non obligatoires)

A votre rémunération mensuelle s'ajoute :

• Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté) versé en juillet et décembre
• Indemnité nourriture, prime d'intéressement / plan d'épargne entreprise
• Primes diverses (ventes, challenges etc)
• Une prime blanchisserie
• Prime de cooptation
• Remboursement pass navigo à 70% ou prime véhicule
• Une garantie frais de santé et prévoyance

Nos avantages :

• Nuit découverte offerte pour 2 personnes
• Horaire en continu
• Des avantages avec la Carte All Heartist (séjours, achats, loisirs etc )
• Formations et promotions en interne