CHEF DE BRIGADE H/F - CDDGroupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Le Novotel Paris Est Centre de Conférence, plus gros porteur de l'Est parisien, recherche son Chef de brigade H/F en CDD pour une durée de 2 mois. Les 609 chambres spacieuses, les 18 salons, l'amphithéâtre, le bar et le restaurant font de notre établissement un lieu unique qui n'attend que vous !

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique Métier et relation client :

• Assure à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement
• S'assure du bon déroulement de la check-list en vigueur, notamment de traiter les PM/PS
• Effectue des tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier)
• Effectue des tâches comptables concernant les dossiers clients (facturation, encaissement)
• Peut superviser et coordonner les activités du personnel de la réception
• Peut effectuer la promotion de l'établissement (courriers d'information, prospection)
• Contrôle les encaissements et s'assure de la sécurisation des données (PCI DSS)
• Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Commercial / Vente :

• Renseigne les clients sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• Enregistre les réservations et actualise le planning d'occupation des chambres
• Accueille les clients à leur arrivée et effectue les formalités administratives liées à leur séjour
• Répond aux demandes des clients durant leur séjour
• Etablit les factures liées aux frais de séjour, contrôle les moyens de paiement et effectue l'encaissement
• Renseigne les supports de suivi d'activité et édite les rapports statistiques journaliers
• Réalise des opérations promotionnelles pour l'établissement et effectue le suivi des relations clients

Management transverse :

• Travaille en étroite collaboration avec les services de l'hôtel
• Suit et analyse les données d'activité du service ou de la structure et propose des axes d'évolution
• Coordonne l'activité de son équipe
• Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil et un séjour de qualité

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

• Applique les règles de sécurité dans l'accueil des clients, notamment les clients en situation de handicap
• Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
• Connaît et applique les conduites à tenir en cas d'évacuation incendie
• Connait et applique la politique du programme Planet21

COMPETENCES REQUISES :

• Maitrise de l'anglais et d'une autre langue
• Sens du service et de l'accueil
• Passion pour le client et l'hospitalité
• Connaissance des logiciels OPERA, TARS et VR (appréciées mais non obligatoires)
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
• Sens du détail
• Organisation et rigueur
• Flexibilité et polyvalence
• Excellentes compétences organisationnelles
• Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)

• Indemnité de nourriture et cafétéria du personnel
• Dotation uniforme et pressing à disposition
• Carte heartist permettant de bénéficier des avantages du groupe Accor
• Parking gratuit à disposition