Boucher (H/F)Manpower

Manpower Tarare recrute pour l'un de ses clients, entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, un(e) Boucher(ère) H/F pour intervenir au sein d'un atelier de production situé à Panissières. Au sein de l'atelier, vous prenez part aux différentes étapes de transformation des produits carnés :
Préparation et découpe
- Réceptionner les viandes (carcasses, quartiers ou pièces déjà découpées)
- Identifier la nature des viandes
- Réaliser le désossage, le parage et la préparation des portions
- Manipuler les équipements industriels (scie, hachoir, trancheuse, convoyeur?
?? Production industrielle
- Intervenir sur ligne de fabrication en respectant les objectifs de cadence
- Appliquer les fiches techniques et les consignes de production
- Optimiser les rendements en limitant les pertes
- Assurer le conditionnement des produits (mise sous vide, étiquetage, emballage)
? Horaires : organisation en 2x8, évolutive selon l'activité Profil recherché :
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable)
- Formation en boucherie ou charcuterie appréciée
- Rigueur, productivité et esprit d'équipe
? Les avantages MANPOWER
En rejoignant Manpower, vous bénéficiez de nombreux avantages :
- Organisation du travail favorisant autonomie et responsabilité
- Possibilités d'évolution professionnelle
- Mutuelle et prévoyance
- Compte Épargne Temps rémunéré jusqu'à 8 %
- Avantages CSE / CSEC (loisirs, vacances?)
- Services FASTT : garde d'enfants, logement, location de véhicule?
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap