RESPONSABLE PATISSIER - H/F
CDI
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Fontenay-le-Comte (85)
Vos missions : • Garantir la production de pâtisserie et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire. • Réaliser les fiches techniques pâtisserie en respectant les ratios fixés. • Encadrer l'équipe pâtisserie: gérer l'organisation du...