Emploi Chef de partie à Athis-Mons
393 offres d'emploi - Chef de partie - Athis-Mons (91)
Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats destinés à nos différents clients.- Participer à la production des repas en...
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...travail et de développement durable. Description du poste Chef De Partie (H/F) Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez...
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...* CAP/BEP * Expérience de commis confirmé ou demi chef de Partie de 1 à 2 ans Informations supplémentaires CE QUE NOUS...
...découvrez l'intérim fait pour vous ! En tant que Chef.fe de Partie, vous participez à la réussite et qualité de la prestation...
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...Le Novotel Paris La Défense Esplanade recherche un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe ! Tu es ambitieux(se) et...
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...* Assurer la mise en place et la préparation de votre partie ; * Réaliser les préparations et les dressages dans le...
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...hôtelier * Expérience de 1 à 3 ans minimum en tant que Chef de Partie dans la restauration de type traiteur et/ou d'hôtels gros...
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...du poste Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e), engagé(e) et dynamique, capable d'incarner...
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...préliminaires * Fabriquer, dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoyer les plats dans...
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...as une première expérience réussie en cuisine en tant que chef de partie ou demi-chef de partie. * Tu es rigoureux(se), rapide et...
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...bonne température des plats * Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les...
...envergure. Vos missions : - Gérer, organiser et animer votre partie (approvisionnements, mises en place, envois) - Assurer la...
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...en restauration. Capacité à organiser et à gérer une partie de la production en autonomie. Connaissance des règles HACCP...
...sauces à partir de fiches techniques sous la responsabilité du Chef * Vérification des préparations et plats (goût, qualité,...
...convives. Respect des délais de production et des consignes du chef de cuisine. Une formation en cuisine, telle qu'un CAP Cuisine,...
...une culture de cuisine solidaire et inclusive * Remplacer le chef cuisinier ou le sous-chef en leur absence, en faisant preuve...
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...4 mois au cœur de la création ! En tant que Chef / Cheffe de partie, vous êtes le garant de la qualité et de la maîtrise de votre...
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...Vous supervisez également les commis et demi-chefs de partie. Vos principales missions Vos principales missions consistent...
...à destination de nos clients. Vous appuyez le Chef de Partie dans la gestion de la partie, tout en assurant la...
...le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie • Suit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des coûts...
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L'emploi de Chef de partie en Île-de-France
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