[STAGE] Chargé(e) de projet marketing h/f ConcessionsBertrand Hospitality

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents

Et si votre stage avait du goût ?

Nous recherchons un(e) stagiaire Chargé(e) de projetMarketing- Concessions Evènementiel, prêt(e) à plonger dans les coulissesde nos concessions partir de juillet 2026.

Bertrand Hospitalité gère des restaurants dans des lieuxuniques grâce à des concessions remportées par appels d'offres, pour des duréesde 10 à 15 ans. Par exemple, parmi nos établissements : Les Belles Plantes auJardin des Plantes et La Flottille dans le jardin du Château de Versailles.

Vos missions

• Participation à l'élaboration de l'offre F&B des restaurants de la division concessions : brainstorming, construction de cartes, suivi et mise en place en restaurant
• Gestion de la mise à jour des supports de communication en lien avec le studio création (graphistes)
• Coordination et gestion de nos prestataires (agences, partenaires, imprimeurs, graphistes…)
• Déploiement des opérations commerciales, en lien avec le café des marronniers pour les temps fort de l'année, dans un objectif de drive to store.

• Analyses des performances : suivi des performances des produits de la carte et des opérations commerciales
• Marketing local : coordination avec les équipes terrain dans le but de répondre aux mieux à leurs demandes marketing
• Etudes de marché, veille concurrentielle, étude des tendances

Votre profil

- Excellent relationnel, d'une grande capacitéd'analyse, de rigueur, d'autonomie et d'organisation

- Travail équipe, sens du résultat etesprit d'initiative

- Dynamisme

- Créativité

- Passion pour l'univers de la food et pour lesréseaux sociaux

Au menu chezBertrand Hospitality

- Une équipe dynamique et surtout passionnée parl'univers de la restauration

- Des locaux agréables avec rooftop

- 30 % de réduction dans nos enseignes ensuccursales

- Titres restaurants

- Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60%

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour ladiversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutesnos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.