Second de cuisine H/FRAS INTERIM
Castelsarrasin (82)Intérim
Il y a 16 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Castelsarrasin (82)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : RAS INTERIM
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Description du poste
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Vous êtes le bras droit du chef de cuisine.
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Vous participez à la préparation des plats, tout en assurant des missions d'encadrement.
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Vous organisez le travail de l'équipe en l'absence du chef.
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Vous contrôlez la qualité des préparations, le respect des règles d'hygiène (HACCP) ainsi que la gestion des stocks.
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Vous participez aux commandes et à la gestion des approvisionnements.
Description du profil
Passionné par l'univers culinaire. Au-delà de l'aspect technique, votre esprit d'équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective.
Référence : h7ksb8ugiu