Second(e) de Cuisine (H/F)

Il y a 8 heures

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F)
  • Brignais (69)
  • CDI , CDD
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Domaines d'expertise : Hygiène alimentaire
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

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Description du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, dans un EHPAD situé sur la commune de Brignais, un(e) second(e) de cuisine en CDI.



Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez en charge d'assurer les missions suivantes :

- L'approvisionnement et le stockage des marchandises,

- La maîtrise de l'hygiène alimentaire,

- La production culinaire : préparation de plats simples et complexes selon les recettes et régimes spécifiques des résidents de l'établissement.



Il y a un week-end sur deux travaillé et les horaires de travail sont de 7h à 14h30.



Les jours de travail sont les suivants :

- Semaine 1 : lundi mardi mercredi vendredi

- Semaine 2 : lundi mardi mercredi vendredi samedi dimanche
Le poste est basé à Brignais

Description du profil

- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, vous disposez d'une expérience de plus ou moins 5 ans sur un poste de cuisinier de collectivité,
- Un sens de l'initiative et des responsabilités,
- Une belle capacité d'analyse
- Maîtrise des textures modifiées obligatoires

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

14 €/heure - prime assiduité 5% +prime Ségur au pro-rata du nombre d'heures travaillées soit 1.56€/ heure.

Référence : SLRC-211124-161

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