Second de collectivité (H/F)

Hier

Critères de l'offre

  • Cuisinier collectivité (H/F) , Second de cuisine (H/F)
  • Vernaison (69)
  • CDI , CDD , Intérim
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Haccp , Restauration traditionnelle

L'entreprise : Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

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Description du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recherchons pour notre client, un ehpad de 87 lits à Vernaison, un ou une second de cuisine pour épauler le chef et assurer en son absence le bon fonctionnement de l'équipe et la bonne exécution du service et des repas. Vous préparerez donc quotidiennement les entrées et les plats chauds pour les convives, à partir de produits frais.



Vous participerez aussi au respect des préconisations médicales et nutritionnelles des convives grâce aux conseils d'un diététicien ainsi qu'à la gestion des approvisionnements. Vous êtes garant du goût et de la satisfaction des convives.



Ce poste est une mission longue durée pouvant déboucher sur un contrat fixe. Vous serez probablement amené à travailler un week-end sur deux.
Le poste est basé à Vernaison

Description du profil

Vous êtes diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très un ou une très bon cuisinant et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Aussi, vous êtes formé à la traçabilité.

Véhicule nécessaire pour ce poste.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

1950 €/mois

Référence : SLRC-201124-37

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