Ouvrier agroalimentaire / Opérateur abattage (H/F)

Manpower PLOERMEL recherche pour son client un Opérateur abattage (H/F) Vous aurez pour missions :

?Préparer les carcasses en vue de leurs finitions dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité
?S'assurer de la bonne anesthésie de l'animal, saigner et contrôle la mort effective, réaliser les traçage et l'accrochage
Réaliser les étapes préalables à l'evicération, effectuer l'évicération, prélever les abats
Identifier les catégories de porcs et les qualifier, dégraisser et préparer la carcasse

Horaires : 5h30-14h Profil débutant accepté
Formation qualifiante personnalisée à la prise de poste
Vous aimez le travail en équipe
Vous êtes dynamique et rigoureux(se)

? Répondez dès à présent à l'annonce directement en ligne ou contactez votre agence Manpower Ploërmel !

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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap