Cuisinier Débutant (H/F)

Le 12 avril

Critères de l'offre

  • Cuisinier (H/F) , Commis de cuisine (H/F) , Aide de cuisine (H/F)
  • Paris (75)
  • CDI
  • Temps Plein , Temps Partiel
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : débutant à 1 an
  • Aucun déplacement à prévoir
  • Télétravail non accepté

L'entreprise : Sushishop

Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

 

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

 

 

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Description du poste

Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ?

 

Devenez Cuisinier Débutant (H/F) de l’un de nos restaurants !

 

Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes : 

En matière de préparations culinaires :

  • Respecter les recettes Sushi Shop : cuisson, assaisonnement du riz et réalisation de la soupe
  • Découpe des fruits et légumes
  • Réalisation des salades fraiches, ainsi que des salades de fruits

 

En matière d’hygiène et sécurité alimentaire :

  • Respecter les règles d’hygiène en matière d'HACCP
  • Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine
  • Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids

 

Spécificités du poste

Accès au poste et à l’environnement de travail :

Marcher/évoluer sur un terrain non accessible PMR : oui

Monter et descendre des escaliers : oui

Monter et descendre une/des marches : oui

Environnement bruyant : oui

Environnement froid : oui

Travail d’équipe : oui

Travail en contact avec le public : non

 

Postures de travail / Aptitudes gestuelles :

Station debout : oui

Port de charge lourde : oui

 

Autre :

Travail répétitif : oui

Gestion du stress : oui

Dextérité et précision manuelle : oui

Force manuelle : oui

Découpe du poisson : non

 

Description du profil

 Vous avez :

  • Une première expérience dans le secteur de la cuisine
  • Un bon sens de l’organisation et le goût du travail en équipe
  • A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime

Nous vous proposons :

  • Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet ou temps partiel
  • Avantages :

Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation au titre de transport

  • Une formation sur mesure prévue en interne
  • La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés

Politique d'accueil des personnes en situation de handicap

Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

 

Suite à la signature de son accord agrée en faveur de l’emploi des personnes en situation de handicap en 2019, le groupe Sushi Shop, lance sa mission handicap, dénommée « FORCE(S) »

Cet accord reflète la volonté du groupe de faire de Sushi Shop une entreprise toujours plus inclusive où la diversité est signe de FORCE(S).

Le groupe AmRest s’engage à faire de l’égalité des chances une normalité et à permettre à chaque collaborateur d’exercer son emploi dans les meilleures conditions.

A travers de cet accord, AmRest a la volonté de faciliter l’accès à nos métiers aux personnes en situation de handicap, et à mettre en place des aménagements (organisationnels, techniques…) pour compenser les conséquences du handicap, en vue de faciliter le maintien dans l’emploi.

 

Sushishop, une entreprise réellement inclusive ! Alors n’hésitez pas à nous rejoindre !                                                                                                                                        

Salaire et avantages

Salaire : À partir de 11,78 € par heure


Période de travail : le midi, le soir et le week-end

Référence : Cui. D - Paris

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