Cuisinier H/FCLARIANE

Rattaché au Chef de cuisine :

• Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
• Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participez à la gestion quotidienne du service et vous serez garant des normes HACCP.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée 'Top Employer 2024'. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.

Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.

Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Pour en savoir sur nos métiers : *********************

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Situé près des transports en commun RER A station Noisy le grand - Mont d'est et aussi de plusieurs ligne de BUS, KORIAN VILLA VICTORIA se situe en centre ville de NOISY LE GRAND. Si vous êtes véhiculé un parking est à votre disposition. L'établissement dispose d' un PASA où une dizaine de résidents bénéficient d'un accompagnement personnalisé associant bien être et stimulation. Le PASA est animé par une équipe formée composée d'une assistante de soins en gérontologie et d'un psychologue.Vous pourrez profiter, lors de vos pauses, de la piscine municipale 'les nymphéas' ainsi que le Jardin des Artistes qui se trouvent à proximité de l'établissement .Avec une équipe stable et conviviale ainsi qu'une équipe de direction complète nous serions ravis de vous accueillir parmi nous!