Cuisinier de collectivité - Nantes Nord (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique… Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Vous intervenez en mission d'intérim pour des établissements de santé, des EHPAD ou des restaurants d'entreprise. Selon les besoins de nos clients, vous rejoignez leurs équipes de cuisine en renfort.
Secteurs concernés :
Nord : Nantes Nord, Orvault (44700), La Chapelle-sur-Erdre (44240)
Ouest : Saint-Herblain (44800), Couëron (44220), Sautron (44880)
Est : La Beaujoire (44300), Doulon - Bottière (44300), Carquefou (44470), Thouaré-sur-Loire (44470), Sainte-Luce-sur-Loire (44980)
Missions :
- Prendre en charge la production des repas à partir des menus établis
- Adapter les préparations aux régimes spécifiques
- Travailler en liaison chaude ou froide, remise en température comprise
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire : traçabilité, plats témoins, relevés de températures
- Réceptionner et ranger les livraisons
- Assurer le nettoyage du poste et du matériel en fin de service
Conditions :
- Postes à pourvoir en mission d'intérim
- Horaires de jour, en continu ou en coupure selon le site, avec quelques week-ends possibles
- Tenue et chaussures personnelles à prévoir
Le poste est basé à Saint-Herblain

- Au moins une première expérience comme cuisinier en restauration collective
- Maîtrise des normes HACCP
- Expérience des textures modifiées
- Autonomie sur la production chaude et froide
- Capacité à trouver rapidement ses repères dans une nouvelle cuisine
- Fiabilité et ponctualité

13 €/heure - Indemnité de fin de mission et indemnité de congés payés