Chef Gérant

Il y a 4 heures

Critères de l'offre

  • Chef gérant (H/F)
  • Paris 20 (75)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans
  • Domaines d'expertise : Haccp , cuisine
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA , Bac+2, type BTS - DUT - DTS

L'entreprise : Groupe Partnaire

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.
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Description du poste

Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé.

Vous travaillerez au sein d'un EPAD . Notre client recherche un Chef Gérant (H/F) sur le secteur de Paris 20 (75)

Vous travaillerez en tant que Chef gérant (H/F) au sein d'un établissement un EPAD (75), sur les missions suivantes :
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Assurer la gestion du service de restauration
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Elaborer les menus conjointement avec la commission menu ou avec le diététicien affecté au site
- Surveiller le prix des prestations et évalue les prix de revient
- Assurer la comptabilité de gestion du site
- Selon son niveau de responsabilité, effectuer le recrutement et organiser l'adaptation du personnel au poste de travail.

Horaires : du lundi au vendredi de 7h30-15h00

Description du profil

Vous maîtrisez les règles HACCP, et vous êtes reconnu pour votre organisation, vos prises d'initiatives et savez établir des relations commerciales. Vous êtes autonome.


Vous avez une expérience confirmée en cuisine ou possédez un diplôme en hôtellerie/restauration (du CAP/BEP au BTS).

Salaire : 13,70EUR/h

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

Salaire et avantages

Salaire : À partir de 13,7 € par heure


Référence : 41658

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