Manager de rayon Boulangerie, Pâtisserie (H/F)Manpower

Notre client est un acteur reconnu de la grande distribution, attaché à la qualité artisanale, à la satisfaction client et à la valorisation des savoir-faire métiers.
Dans le cadre du renforcement de son équipe, il recherche un Manager Boulangerie Pâtisserie confirmé, capable de piloter et développer un rayon stratégique du magasin. Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes garant(e) de la performance et de la qualité du rayon boulangerie pâtisserie. À ce titre, vos principales missions sont :
- Manager, animer et accompagner une équipe de production et de vente
- Organiser la production quotidienne dans le respect des recettes, des normes qualité et d'hygiène
- Garantir l'attractivité du rayon (implantation, fraîcheur, mise en avant des produits)
- Piloter les indicateurs économiques : chiffre d'affaires, marges, démarque
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
- Être force de proposition pour le développement du chiffre d'affaires et l'innovation produits

- CAP Boulangerie et/ou Pâtisserie obligatoire
- Expérience confirmée d'au moins 3 ans en grande distribution sur un poste similaire
- Statut Agent de Maîtrise
- Solides compétences techniques en boulangerie et pâtisserie
- Leadership, sens de l'organisation et goût du terrain
- Orienté(e) résultats, qualité et satisfaction client
Conditions proposées
- Contrat 35h
- Rémunération : entre 2 700 € et 2 800 € brut mensuel, selon profil et expérience
- Prime de fin d'année équivalente à un 13? mois
- Prime de contribution
- Environnement structuré et perspectives d'évolution
Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique et valorisant le métier ?
Postulez dès maintenant.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

18 € par heure