Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Beg-Meil (29)
Conditions :
- CDD
- À partir de 1 800 € par mois
- Temps Plein
- Travail en coupure : le midi, le soir, le week-end
L'entreprise : Villages Clubs du Soleil
VILLAGES CLUBS DU SOLEIL
Qui sommes nous ?
Une entreprise riche d'histoire, réunissant des femmes et des hommes tournés vers un même objectif : proposer des vacances inoubliables à nos clients.
17 villages vacances à la mer comme à la montagne en séjour tout compris : hébergement, pension complète, clubs enfants à partir de 4 mois en journées continues, activités, excursions, animations, détente et bien-être.
Pourquoi travailler chez nous ?
Venez vivre l’expérience d’un emploi en saison aux Villages Clubs du Soleil dans un de nos établissements à la mer ou à la montagne.
En plus d’un cadre de travail idéal et d’une aventure humaine unique, vous bénéficiez de nombreux avantages comme le fait d’être logé et nourri sur place.
Vous avez accès aux prestations des vacanciers (prêt de matériel, activités sportives...) et la possibilité d’exprimer votre talent en participant aux spectacles !
Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l’inclusion.
Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap, et nous veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.
Description du poste
Rejoignez les « Villages Clubs du Soleil ☀️ » Bord de Mer pour la saison été 26
Et vivez une expérience intense !
Nous recherchons des Chefs de Partie F/H pour rejoindre notre Team
Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.
Missions :
- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène
- Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle
- Participer au service à la coupe
- Manager les collaborateurs commis et aide cuisine
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Exigences :
- Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
- Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
- Maîtrise des normes HACCP
- Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide
- Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie
- 35h/semaine - Salaire de 1965€ brut/mois
- Indemnité logement de 137.93 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
- Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport...)

