Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Toulouse (31)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Votre environnement :
Rejoignez notre équipe à Toulouse pour faire une différence positive dans la vie des 400 convives au sein d'un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'un Responsable de Restaurant, vous ferez partie d'une équipe de 10 passionnés.
Votre rôle :
- Garantir la qualité de la prestation chaude et le service
- Accompagner la chef de groupe sur la qualité de la production froide (salée et sucrée)
- Garantir le respect des normes de sécurité et d'hygiène
- Management de l'équipe de production (2 personnes au chaud + 4 personnes au froid)
- Travailler avec le responsable de site les plans de menus et les prévisionnels
- Réalisation d'une partie des commandes
- Réalisation de l'inventaire mensuel avec le responsable de site
Description du profil
Vous êtes :
- Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
- Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ♿️

