Chef cuisinier H/FCLARIANE

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Et si votre cuisineavait encore plus de sens ?

Nousrecherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notreétablissement situé à Louveciennes (Yvelines), au cœur de la forêt de Marly,dans un environnement calme, verdoyant et inspirant.

Notreétablissement, récemment rénové, propose un cadre de vie haut de gamme et porteune ambition forte : élever la qualité de la restauration en EHPAD. Dans cettedynamique, nous travaillons actuellement sur un projet de labellisation Gault& Millau à horizon 2026-2027.

Pourporter cette vision, nous recherchons un chef passionné, créatif et engagé,prêt à mettre son savoir-faire au service d'une cuisine savoureuse, équilibréeet adaptée aux besoins de nos résidents.

Vousrejoindrez un comité de direction complet, soudé, enthousiaste et dynamique,convaincu que la restauration est un pilier essentiel de la qualité de vie enétablissement.

Vosmissions principales :

•Élaborer et mettre en œuvre une offre culinaire de qualité, respectueuse desbesoins nutritionnels et des textures adaptées

•Encadrer et fédérer l'équipe de cuisine

•Participer activement au projet de montée en gamme de la restauration

•Garantir la qualité, la sécurité alimentaire et l'organisation du service

•Contribuer à faire du repas un véritable moment de plaisir et de convivialitépour nos résidents

Pourquoinous rejoindre ?

•Un établissement rénové dans un cadre naturel exceptionnel

•Un projet culinaire ambitieux, avec une perspective de labellisation Gault& Millau

•Une équipe de direction engagée et collaborative

•Un poste cadre avec RTT

•Bonus annuel selon l'atteinte des objectifs

• Présence d'un CSE

•Les opportunités de mobilité et d'évolution offertes par le groupe Clariane,présent dans toute la France

Nousrecherchons un chef avec une vraie sensibilité produit, une capacité à fédérerune équipe et l'envie de faire évoluer la restauration en établissementmédico-social vers l'excellence.

Sivous souhaitez donner du sens à votre cuisine et participer à un projetambitieux au service de nos aînés, nous serions ravis de vous rencontrer.

• Vous aimez les défis et les projets qui ont du sens
• Vous croyez au travail d'équipe (le vrai, pas juste sur le papier)
• Vous avez envie de vous investir dans une maison où l'humain compte autant que la technique
• Et surtout… vous aimez votre métier ❤️