Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 5 ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Découpe de poisson
- boucherie
Lieux :
- Saint-Pierre-des-Fleurs (27)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
L'entreprise : RAS INTERIM
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Rejoignez une entreprise passionnée par l'art de la découpe et le respect des normes d'hygiène, en tant que BOUCHER H/F proche de BOURG ACHARD.
Description du poste
Vous souhaitez mettre à profit votre expertise en boucherie dans un environnement exigeant et stimulant ? Nous recherchons un(e) boucher(e) talentueux(se) pour participer activement à la préparation et à la présentation des produits carnés, tout en garantissant une expérience client irréprochable.
Vos missions principales :
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Découpe et préparation des viandes : Réaliser la découpe et la préparation des différentes pièces de viande, en respectant les normes de qualité et de sécurité établies.
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Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer la traçabilité des produits et veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Conseil client personnalisé : Accompagner et conseiller les clients sur le choix des viandes et leur mode de cuisson, pour garantir leur satisfaction.
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Gestion des stocks : Organiser le réapprovisionnement des stocks pour assurer une disponibilité constante des produits.
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Mise en valeur des produits : Participer à la présentation soignée des viandes en vitrine, en respectant les critères esthétiques et commerciaux.
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Collaboration en équipe : Travailler en harmonie avec vos collègues pour maintenir un environnement de travail productif et agréable.
Description du profil
Profil recherché :
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Expérience confirmée de 3 à 5 ans en boucherie, avec une expertise technique solide.
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Excellente maîtrise des techniques de découpe de viande, ainsi qu'une capacité à garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
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Gestion des stocks : Expertise dans l'approvisionnement et la gestion des stocks pour éviter les ruptures de produits.
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Sens du service client : Vous êtes professionnel(le), à l'écoute et capable de fournir des conseils adaptés aux besoins de chaque client.
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Respect des normes d'hygiène et sécurité : Vous avez une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et un engagement à les appliquer rigoureusement.
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Adaptabilité et réactivité : Vous êtes flexible et capable de vous adapter rapidement aux demandes spécifiques des clients ou aux imprévus du quotidien.

