BOUCHER - H/F
CDI
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Chaumont (52)
Notre agence de Chaumont recherche pour son client basé à Nogent un Boucher (H/F).
Vos missions seront entre autres :
Choix des carcasses et des morceaux de viande.
Découpe et préparation de ces morceaux : désosser, découper, dénerver.
Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc.
Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande.
Accueil et conseil auprès des clients.
Gestion des stocks de marchandises.
Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide.
Vos compétences :
Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs…)
Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité.
Conseiller et fidéliser sa clientèle.
Votre profil :
Adroit et méticuleux, vous avez le goût du contact et de la relation commerciale.
Salaire : Salaire selon profil
Référence : ucwdqn3mk7