0 800 11 10 09Services & appel gratuitsDe 9h à 18h. Gratuit depuis un poste fixe.numéro vert 0 800 11 10 09 de 9h à 18h - appel gratuit depuis un poste fixe
ERGALIS GD est une agence d'emploi spécialisée dans le secteur de la grande distribution, offrant des missions intérimaires variées.
Le client que nous représentons est une entreprise du secteur de la grande distribution à Nancy, à la recherche d'un(e) Boucher (h/f) pour une mission temporaire.
L'agence ERGALIS GD Nancy recherche actuellement un(e) Boucher (h/f) pour une mission intérimaire à durée variable selon les disponibilités du candidat.
En tant que Boucher (h/f), vous aurez des responsabilités variées telles que : - Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasses, présenter les produits en vitrine, - Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle, - Maitriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier, etc.
Nous recherchons un profil dynamique, volontaire et polyvalent maîtrisant le secteur de la boucherie aussi bien en atelier qu'en libre-service. Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du profil
Pour le poste de Boucher (h/f), nous recherchons un candidat possédant une expérience professionnelle REUSSIE dans le domaine. Le candidat idéal devra maîtriser les compétences suivantes :
Coupe de viande: Le candidat doit avoir une solide expérience dans la découpe de viande, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Connaissance des produits: Le candidat devra avoir une excellente connaissance des différentes viandes, ainsi que des techniques de cuisson adaptées à chacune.
Maitriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier
Nous recherchons un profil autonome, rigoureux et passionné par son métier, capable de travailler efficacement en équipe. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler!