Critères de l'offre
L'entreprise : Mouvement E.Leclerc
Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc de CAUDRY emploie 270 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.
Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Description du poste
Descriptif de l'offre
Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vous participez pleinement à la vie de votre rayon et plus précisément vous :
Respectez les procédures de prise de poste ( équipement spécifique au secteur, hygiène...)
Vérifiez la conformité des marchandises livrées ,en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur
Préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des process et élaborez les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins
Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...)
Respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire
Assurez la vente aux clients en respectant les process d'accueil
Développez les ventes en fidélisant les clients à travers un travail de qualité
Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage, en respectant les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel)
Description du profil
Profil recherché
Vous possédez au minimum les diplômes et les qualités/savoir être suivants:
CAP BOUCHER avec 1 an d'expérience en vente en Boucherie
Méthodique, rigoureux
Dynamique et enthousiaste
Adaptabilité
Précision, soin et minutie
Sens de l'exécution
Travail à un rythme soutenu
Sociabilité et ouverture aux contacts
Conscience professionnelle et esprit de sécurité
Maîtrise des techniques de fabrication
Capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
Salaire et avantages
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2540187