Boucher (H/F)Groupe Partnaire

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.

Notre client, leader de la grande distribution sur la région de Bischwiller, recherche un boucher en intérim pour un remplement, poste à pourvoir au plus vite
Vous devrez assure la transformation et la vente de la viande, du produit brut jusqu'au consommateur.
Approvisionnement et préparation
Découper, désosser, parer, dénerver et ficeler les pièces (boeuf, veau, agneau, porc, volaille).
Préparer les spécialités bouchères crues (paupiettes, brochettes, rosbifs préparés).
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, chaîne du froid).
Stocker les marchandises en chambre froide et gérer le traçage des produits.
Entretenir et désinfecter les outils de travail et le laboratoire.
Vente et conseil client
Réaliser la mise en valeur de l'étal (merchandising de la vitrine).
Accueillir, conseiller les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et les temps de préparation.

Vous êtes diplômé dans le domaine ou/et vous avez une expérience significative dans le domaine, votre profil nous intéresse. Vos valeurs sont la proximité, la rigueur, l'hygiène, la satisfaction client.. Alors vous partgez les valeurs de notre client.
Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission