Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Saint-Louis

...Vos principales missions : ? - Fabriquer et transformer les produits (pain, viennoiseries, pâtisseries) en respectant les...

...- Le pétrissage, façonnage, cuisson et mise en rayon des produits. - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité...

...: découpe, désossage, parage. - La mise en valeur des produits en vitrine et en libre-service. - Le respect des normes...

...les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format...

...techniques fournies. - Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol. - Production des pâtes briochés,...

...courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits (pain, viennoiserie...) jusqu'à leur présentation en vue de...

...: Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer...

...à élaborer les recettes. * Pèse, emballe et étiquette les produits. * Déplace les produits et les apporte sur l'aire de vente...

...: Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer...

...d'exploiter pleinement vos compétences dans letravail des produits. Vous présenterez les pains, brioches et fougasses queVOUS...

...les règles (FIFO/PEPS). - Garantir de la qualité des produits - Nettoyage et entretien du matériel et de l'environnement...

...des viennoiseries et des tartes - Garantir de la qualité des produits et de la propreté de votre poste de travail. - Respect des...

...à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix a de l'importance. Qu'il s'agisse du...