Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Quiévrechain

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...et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. * Contribuer à la...

...les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication /...

...vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. * Mettre en...

...Vous avez envie de… * Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre...

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...conseiller les clients du rayon poissonnerie * Implanter les produits et mettre en scène les rayons * Equilibrer...

...et rangez le rayon en respectant l'implantation des produits, leur DLV, et les informations relatives à l'origine du...

...d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire...

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...veillez à la qualité, à la régularité et à la conformité des produits finis, tout en respectant strictement les règles d'hygiène,...

...selon la recette souhaitée - Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.) -...

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...travailler avec des ingrédients de qualité pour produire des produits de boulangerie exceptionnels. - Compétences en gestion du...

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