Emploi Chef de cuisine en Provence-Alpes-Côte d'Azur

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...sein de la brigade de cuisine d'un hôtel 4 étoiles, le/la demi chef de partie contribue à la production culinaire dans le respect...

...serez amené·e à collaborer étroitement avec le personnel de cuisine pour assurer une préparation efficace et conforme aux normes...

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...alimentaire (HACCP) Horaires : 6H- 13H40 - Formation en cuisine ou première expérience sur un poste similaire - Connaissance...

...les commis de cuisine - Assurer la bonne organisation en cuisine - Dresser les plateaux - etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans...