Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à La Garde

...de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable...

...à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix a de l'importance. Qu'il s'agisse du...

...clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel *...

...Vous restez attentif(ve) à la qualité afin de proposer des produits conformes aux attentes. Compétences techniques Vous...

En tant que Boulanger(e), vous aurez la responsabilité de : - Préparer la pâte à pain, pétrir, coordination des opérations et...

...de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de...

...de la journée pour éviter les ruptures, notamment sur les produits phares (baguettes). 2) Mise en rayon et Théâtralisation ·...

...et viennoiseries Le pétrissage, façonnage et cuisson des produits Le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité...