Emploi Chef de cuisine à Guyancourt
391 offres d'emploi - Chef de cuisine - Guyancourt (78)
...Qualité de Vie dans plus de 80 pays. Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant de 250 couverts. Vous serez...
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...et participer au service * Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel * Remplacer le Gérant en...
...de qualité. * Encadrer, animer et accompagner l'équipe de cuisine. * Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks. *...
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...Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine * Vous avez idéalement une première expérience sur un...
...des élèves et des équipes éducatives. * Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). * Expérience significative...
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...de travail • Organise et contrôle le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie • Suit et sensibilise son...
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...CAP - Bac Pro) * Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine * Vous êtes un manager d'expérience * Vous maitrisez les...
...la production chaude et froide * Animer et former l'équipe en cuisine * Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements...
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...missions seront: - Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine. - Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés aux...
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...de monter en compétences avec CRIT ! Vous êtes un commis de cuisine ambitieux, passionné par le monde de la restauration, et vous...
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...est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien,...
...des normes et protocoles HACCP • Encadrement de l'équipe de cuisine (technique culinaire, présentation, hygiène) • Participation...
...aimez travailler en équipe et avez à cœur de proposer une cuisine de qualité, adaptée aux goûts et aux besoins de nos...
...et d'activités multiples. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine * Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses...
...des fiches techniques - Connaissance sur la logistique d'une cuisine centrale est un plus Hygiène, sécurité : - Accompagner le...
...la qualité de la production culinaire et de l'organisation en cuisine. À ce titre, vous : * Maîtrise de l'ensemble des techniques...
...Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine * Vous avez idéalement une première expérience sur un...
...d'hygiène et de sécurité. * Management d'une brigade de cuisine. * Prendre le relai du responsable de site en son absence (...
...la qualité de la production culinaire et de l'organisation en cuisine. À ce titre, vous : * Ravir les papilles de vos 450 convives...
...et contrôler les livraisons - Encadrer et former l'équipe en cuisine - Créer et renouveler les menus en fonction des saisons et...
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