[STAGE] Assistant(e) chef de projet offre - Hippopotamus h/f

Le 8 novembre

Critères de l'offre

  • Assistant chef de projet (H/F)
  • Levallois-Perret (92)
  • Stage - 8 mois
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Gastronomique
  • Niveau d'études : Master 1, Maîtrise , Diplôme de grande école de commerce

L'entreprise : Bertrand Hospitality

Description du poste

Bertrand Franchise, acteur incontournable de la restauration en France, couvre l'ensemble des segments du secteur, de la restauration à table à la restauration rapide et de comptoir. Il rassemble des enseignes variées et innovantes, chacune avec une identité forte : Au Bureau, Léon, Hippopotamus, Joyo, Itsu, Pitaya, entre autres.

Depuis des décennies, Hippopotamus régale la France avec ses grillades de qualité et ses offres généreuses. Si tu veux participer à cette aventure culinaire, ce stage est fait pour toi !

Stage Assistant(e) Chef de projet Offre
À partir de janvier 2025 - 6 mois

Ce qui t'attend :

  • Création de l'Offre : Participe à l'élaboration de notre carte en collaboration avec l'équipe R&D, de l'idéation des recettes à l'organisation des dégustations.
  • Analyse des performances : Suis les performances de nos produits, analyse les résultats, et propose des actions pour améliorer la carte.
  • Communication : Contribue à la création des supports de carte, aux shootings photos des nouveaux plats, et au déploiement des supports dans nos restaurants.
  • Coordination : Collabore avec nos équipes et partenaires pour assurer le bon déroulement des lancements dans les délais et le budget.
  • Veille concurrentielle : Effectue des benchmarks sur les tendances du marché et nos concurrents pour être toujours à la pointe.


Description du profil

  • Étudiant(e) en école de commerce ou marketing.
  • Passionné(e) par la gastronomie et la stratégie produit.
  • Dynamique, rigoureux(se), avec un excellent sens de l'organisation.
  • À l'aise avec le Pack Office, un petit plus si tu connais le secteur de la restauration.
Pour quoi nous rejoindre ?
  • Un stage qui te fera grandir et participer activement à l'évolution d'une marque iconique.
  • Des locaux modernes, et une équipe qui carbure à la bonne humeur.
  • 30% de réduction sur nos restaurants, et des tickets restaurants pour tes pauses bien méritées.

Envie de te lancer dans une expérience formatrice au sein d'une enseigne qui met la convivialité au menu ? On t'attend chez Hippopotamus !

Le Groupe Bertrand s'engage pour la diversité. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : PGZVV452

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