Apprenti Employé de Commerce - Rayon Charcuterie / Fromage Coupe - H/FMouvement E leclerc

Le centre E.Leclerc de Beautor emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1978.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Vos missions au quotidien :

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous apprenez le métier de vendeur(se) au Stand Charcuterie-Fromage coupe :

• Accueil & Conseil client : Servir la clientèle avec le sourire, conseiller sur les produits (charcuterie, fromages à la coupe) et réaliser des ventes additionnelles.

• Préparation & Découpe : Manipuler les produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• Mise en rayon & Théâtralisation : Assurer la présentation attractive du stand, le rempotage et l'étiquetage des prix.

• Gestion des stocks & Traçabilité : Participer aux réceptions, vérifier la fraîcheur des produits (DLC/DLUO), contrôler les températures et respecter la démarche HACCP.

• Entretien : Nettoyer et désinfecter le plan de travail, les vitrines et le matériel.

Le rythme de votre alternance :

Vous intégrez un cursus personnalisé et flexible :

• En entreprise (28h45 / semaine) : Immersion pratique sur le terrain, avec des horaires variables répartis du lundi au samedi (travail possible tôt le matin ou en fin de journée selon le planning).

• En formation (6h / semaine) : Apprentissage 100 % en ligne (e-learning), vous permettant de suivre vos cours théoriques à votre rythme sur plateforme dédiée tout en préparant votre Titre Professionnel

Votre profil :

• Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel Employé(e) de Commerce en alternance.

• Vous avez le goût du contact client, le sens du service et une vraie affinité pour les produits du terroir.

• Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène et la propreté.

• Vous êtes autonome et organisé(e) (nécessaire pour réussir sa formation en e-learning).

• Vous faites preuve de flexibilité sur les horaires du lundi au samedi.

Ce que nous vous proposons :

• Une formation diplômante reconnue par l'État sans contrainte de trajet domicile-CFA.

• Une équipe passionnée prête à vous transmettre son savoir-faire.

• Rémunération selon la grille légale du contrat d'apprentissage (selon âge et année d'études).