Acheteur Sourcing Fruits et Légumes (F/H)CARREFOUR FRANCE

Si Carrefour est partenaire de Paris 2024, c'est parce que nous retrouvons beaucoup de nous dans les valeurs du sport !
Nous aimons les challenges et visons une performance durable :
Face aux défis de notre époque, Carrefour a pour ambition de rendre le meilleur
accessible à tous et de s'affirmer en chef de file d'une distribution responsable. Cela signifie de nombreux projets et occasions d'innover au quotidien pour nos équipes.
Nous nous épanouissons en équipe : Métiers du commerce, métiers d'expertise, entrepreneurs unissent leurs compétences et leurs efforts pour construire ensemble une chaîne de valeur au service des consommateurs. Au plus près de nos clients ou en coulisses, chacun a un rôle à jouer mais peut compter sur les autres pour réussir.
Nous veillons à ce que chacun puisse aller loin : L'envie et le mérite sont les seuls pré-requis pour nous rejoindre, accéder à une formation, changer de métier, être promu ou créer son entreprise.
Nous partageons la victoire : nos collaborateurs sont engagés et nous nous engageons en retour. En offrant des rémunérations et des avantages parmi les meilleurs de notre secteur, en permettant à chacun d'être associé aux résultats, en veillant à la santé de tous.

Acheteur Sourcing Fruits et Légumes (F/H)
* Négocie les tarifs et acheter les produits dont il a la responsabilité pour répondre à la stratégie commerciale en termes d'objectifs et de cahier des charges Qualité.
* S'appuie sur la connaissance client et les tendances du marché pour orienter les choix achats/ produits.
* Négocie les conditions de prix et les quantités de livraison afin de respecter les objectifs fixés (commandes magasins)
* Veille à la compétitivité des achats et à la fiabilité des fournisseurs
* Répond aux demandes magasins : alignement concurrence, demande spécifique promotionnelle, nouveaux produits, thématique...
* Garantit la disponibilité des produits et proposer des choix alternatifs en cas de rupture, tout en restant compétitif
* Sélectionne les fournisseurs en adéquation avec les équipes sourcing, la saisonnalité, en recherchant le meilleur rapport qualité/prix, délais et capacité de production.
* Identifie et saisie les opportunités et les propose aux magasins.
* Assure la gestion des engagements (catalogue, POC, opportunités, nouveautés…).
* Ouvre et gère les lignes au sein du système d'information et fait des préconisations de quantité
* Possède une bonne connaissance des zones de production, des produits, de la saisonnalité et des fournisseurs.
* Optimise la gestion des stocks sur les entrepôts.
* Veille à la bonne circulation des informations auprès des magasins (réunions téléphonique …).
* Assure la disponibilité des infos en vue des commandes des magasins
* Suit l'évolution du CA et marge pour les familles de produit dont il a la responsabilité : proposer des axes de développement ou un plan d'action en cas d'objectifs non atteints
* Veille en relation avec l'agréage à relever l'exigence produit et participe au suivi qualitatif des produits (goût, qualité … )
Informations complémentaires :
* Lieu : COMBS LA VILLE
* CDD Du 20/07/2026 au 05/03/2027

* BAC +2 à BAC +5 / Licence pro Commerce spécialisation achats / Master Management des achats / Ecole de commerce
* Expérience professionnelle équivalente
* Maîtrise les techniques d'achat et de négociation
* Connaissances des produits et du marché
* Connaissance des problématiques terrain et logistique
* A l'aise avec l'utilisation de logiciels bureautiques et spécialisés en approvisionnement