Pâtissier - Cannes H/F
Critères de l'offre
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Vos activités :
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous confectionnez l'ensemble des pâtisseries de la Maison. A ce titre, vos activités sont les suivantes :
- Participer à la réalisation de la pâtisserie dans le respect des fiches ; techniques produits et du savoir-faire Lenôtre dans les délais impartis ;
- Réaliser les montages, les crèmes et garnitures les plus courantes ;
- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Informer son supérieur hiérarchique de tout dysfonctionnement ;
- Assurer l'intégration et la formation des apprentis et des commis pâtissiers.
Description du profil
Profil souhaité :
Diplômé/e d'un CAP et/ou d'un BTM Pâtisserie, vous justifiez d'au minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
Spécificités du poste :
Type de contrat : CDI à temps plein
Localisation : 63 Rue d'Antibes, 06400 Cannes
Vous souhaitez contribuer au savoir-faire de notre Maison réputée en France et à l'International. Vous avez à cœur de faire vivre à nos clients, une réelle expérience gustative par le biais de votre travail, alors rejoignez notre équipe de passionnés !
Salaire et avantages
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2024-41998
