EQUIPIER / COMMIS DE SALLE H/F/XGroupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées.

Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel haut-de-gamme offre 6 salons parfaitement équipés et modulables.

Nous recherchons un(e) Équipier/Commis de Salle motivé(e), dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la mise en place d'une expérience client exceptionnelle.

Les missions sont les suivantes :

• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
• Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
• Assure le dressage des tables
• Aide à la mise en place du matériel de service
• Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
• Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où il est affecté : restaurant, salon de réunion, salon de banquet, service petit déjeuner en salle ou en chambre ou cafèterie, service en chambre (room service), bar
• Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
• Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
• Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
• Connait l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel

• Ramassage de tous les plateaux, du matériel dans les couloirs et offices
• Ramassage des bouteilles d'eau dans les couloirs et offices
• Rangement des bouteilles vides dans le local prévu à cet effet

Activité banquet :

• Mise en place du mobilier des salons selon des fiches de fonction
• Nettoyage des vitres des salons
• Nettoyage des verres, des assiettes, des couverts et autres matériels de la restauration
• Ces 3 dernières tâches seront réalisées selon les besoins prioritaires du service et sous le contrôle du responsable des pointes de vente ou ses adjoints

Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe qui met l'accent sur la satisfaction de nos clients et l'excellence du service !

• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Bonne présentation
• Bon sens
• Aisance relationnelle
• Disponibilité et réactivité
• Sens de l'organisation

Avantages :

• Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge,
• Parking gratuit ou abonnement transport remboursé à hauteur de 50%,
• Mutuelle, Prévoyance,
• Carte All Heartist qui permet de bénéficier de remises sur des séjours ou autres,
• Proximité de Paris (20 minutes en transport - Gare Rive Gauche, Gare des Chantiers, Gare Rive Droite).