Critères de l'offre
Métiers :
- Serveur (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Santé
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Aix-en-Provence (13)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : EMERA EXPLOITATIONS
La résidence Eléonore EHPAD & EHPA, située entre Aix et Le Tholonet est accessible par le bus. Elle accueille 103 résidents dont 13 en unité protégée et propose 3 appartements et 20 chambres.
Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l'hébergement et de l'accompagnements des personnes âgées, en France et en Europe.
Notre promesse : Unis pour nos aînés !
Nos + : Parking
Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine !
Description du poste
Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable.
Vos missions principales sont :
- Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et débarrasser les tables
- Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l'inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
- Assurer l'entretien des équipements et du restaurant au quotidien
- Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire
Description du profil
- Vous avez une expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière.
- Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur.
- Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle.
Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.
Nos atouts :
· Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
· Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence.
· Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Nos engagements :
Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap, d'âge et de développement durable.
Découvrez le métier de serveur(se) chez Emera : Serveur(se) : Fiche métier & Missions
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