Second de Cuisine (h/f)

Le 12 novembre

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F)
  • Saint-Germain-en-Laye (78)
  • CDI , Intérim
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 1-2 ans , 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans , 20 ans d'expérience et plus
  • Domaines d'expertise : Haccp
  • Niveau d'études : Aucun diplôme

L'entreprise : Adecco France

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
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Description du poste

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à ST GERMAIN EN LAYE (78100), en CDI un Second de Cuisine (h/f).


Notre client, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, connaît un accroissement d'activité et recherche un Second de Cuisine talentueux pour rejoindre leur équipe dynamique.


100 couverts/jour


Vos principales missions seront :


  • Participer à l'élaboration des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène
  • Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine
  • Assurer la gestion des stocks et contribuer à la mise en place des menus
  • Veiller au respect des normes HACCP et à la sécurité alimentaire
  • Contribuer à la formation et au développement des compétences de l'équipe


Avantages :


  • CDI temps plein basé à Saint-Germain-en-Laye (78)
  • à partir de 2000€ brut/mois
  • Rythme de travail : 7h30-20h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Description du profil

Profil :

Nous recherchons un professionnel expérimenté avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Doté d'un bon sens de l'organisation, vous êtes reconnu pour votre adaptabilité, votre gestion du stress et vos excellentes compétences en communication.


- Travail d'équipe

- Gestion du stress

- Communication efficace

- Adaptabilité

- Organisation

- Management d'équipe

- Techniques culinaires avancées

- Gestion des stocks

- Hygiène et sécurité alimentaire

- Connaissance des normes HACCP


Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, offrant de réelles opportunités d'évolution ? Rejoignez notre client et participez à l'aventure culinaire d'une équipe passionnée !


Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Salaire et avantages

Salaire : 26 000 € - 27 300 € par an


Référence : 17986064

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